Come ridurre l’acido urico in modo naturale
Di - Redazione - 21 Luglio 2020 in Articolazioni
La gotta, nome con cui l’iperuricemia o eccesso di acido urico nel sangue è più conosciuta, è una delle malattie spesso causate da una cattiva alimentazione.
Si scatena quando l’acido urico non viene eliminato correttamente attraverso l’urina, e resta nel flusso sanguigno formando cristalli nelle articolazioni che causano infiammazione e dolore.
Prima di elencare i migliori alimenti per ridurre i livelli di acido urico, è opportuno segnalare quelli che vanno evitati per prevenire o peggiorare l’iperuricemia.
Bisogna ridurre il consumo di alimenti ricchi di purine, come: frutti di mare, pesce azzurro, carne rossa, salumi, bevande alcoliche e formaggi troppo grassi o stagionati.
Sono tanti, invece, gli alimenti che contribuiscono a ridurre i livelli di acido urico nel sangue.
Tra la frutta si suggerisce di aggiungere alla propria dieta le fragole, i mirtilli e la frutta rossa in generale, le mele, le ciliegie e gli agrumi come arancia, limone e pompelmo.
Tra le verdure, invece, i carciofi, le cipolle, la zucca, il sedano e le carote sono i più efficaci nell’abbassare i livelli di acido urico nel sangue.
La carne magra come il pollo, il tacchino e il merluzzo fresco, ma anche lo yogurt e i formaggi poco grassi, possono contribuire alla causa.