Hamburger di tonno: gustosi, salutari e a bassissimo contenuto calorico
Di - Redazione - 1 Febbraio 2016 in Ricette
Se non hai idee su cosa preparare a cena, la ricetta che ti proponiamo in questo articolo potrebbe fare al caso tuo.
Un’idea semplice e facile da preparare: hamburger di tonno, accompagnati da una sana insalata di spinaci. Si tratta di una ricetta leggera, a basso contenuto calorico e sana.
Hai bisogno di:
- 1 lattina di tonno in acqua (senza sale)
- 1 tazza di spinaci freschi
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di cipolla bianca (tagliata a pezzi piccoli)
- 1 cucchiaio di peperone verde (tagliato a pezzi piccoli)
- 1 spicchio d’aglio macinato
- 1 cucchiaio di erba cipollina tagliato finemente
Mescola il tonno con la cipolla, l’erba cipollina, il peperone verde, l’aglio e l’uovo fino a formare una preparazione omogenea. Usando le mani, prendi dei pezzi di questa preparazione e dai la forma di un hamburger.
In una padella riscaldata versa un filo d’olio, e fai cucinare gli hamburger per 10 minuti (o fino a dorarli su entrambi i lati).
Un’altra opzione più salutare è cucinare gli hamburger al forno: 15 minuti a 250 gradi. Servire con l’insalata di spinaci.