Le foglie che curano asma, bronchite, tosse, catarro e malattie respiratorie
Di - Redazione - 27 Novembre 2016 in Prodotti naturali
Esistono prodotti o sottoprodotti della natura che hanno benefici potentissimi per la nostra salute, ci aiutano a preservarla e a vivere meglio. E’ il caso delle foglie di rafano, che spesso finiscono dritte nella spazzatura. Così come per quelle di barbabietola e di altri ortaggi, queste foglie tendono ad essere scartate pur essendo ricche di vitamine e minerali.
Gli antichi Egizi consumavano con frequenza le foglie di rafano, e le davano agli schiavi che costruivano le piramidi per avere più energia. Le foglie di rafano contiene un importante composto antitumorale chiamato sulforafano. Di seguito ti elenchiamo tutti i benefici delle foglie di rafano.
- Sono ricche di vitamina C, circa 6 volte di più delle sue radici;
- contengono vitamine A, B ed E, e minerali come calcio, ferro, potassio e magnesio;
- contengono molibdene e acido folico;
- sono ricche di fibra, ci aiutano a ridurre l’assorbimento dello zucchero e sono nutritive pur avendo poche calorie;
- possono essere usate per trattare allergie e problemi al cuore;
- lottano contro i radicali liberi, avendo grandi proprietà antiossidanti;
- rinforzano le difese;
- favoriscono il transito intestinale e trattano la stitichezza;
- trattano asma, bronchite, tosse, catarro e malattie respiratorie;
- alleviano gas intestinali e coliche;
E’ possibile godere dei benefici delle foglie di rafano preparando un infuso (portare ad ebollizione 3 o 4 foglie di rafano e un pezzo di finocchio, filtrare e bere) o aggiungendole a frullati e succhi di frutta.