Come coltivare le patate in vaso e averne una scorta costante

Di - Redazione - 28 Gennaio 2021 in Giardinaggio

Le patate sono senza dubbio tra gli ingredienti che non possono mai mancare dalle nostre cucine. Gustose e versatili, le patate sono anche molto ricche di nutrienti, dalle vitamine del gruppo B al fosforo, magnesio e potassio.

In pochi sanno che è possibile coltivare le patate in vaso e pur non disponendo di un orto molto grande. Segui le indicazioni che ti dettagliamo di seguito per avere anche tu la tua pianta di patate sempre a portata di mano.

Procurati delle patate per la semina, le trovi in un qualsiasi vivaio o nei negozi specializzati. Queste patate sono diverse da quelle che trovi al supermercato, e sono destinate alla coltivazione.

Avrai bisogno, inoltre, di un vaso sufficientemente grande e del terriccio.

Metti le patate in un recipiente, a distanza di pochi centimetri tra loro e con “l’occhio” (una specie di macchia sulla punta della patata) rivolto verso l’alto. Mantieni in un luogo fresco e osserva se nasce un eventuale germoglio.

Una volta che i germogli si sono formati, taglia la patata a pezzi e sotterrala nel vaso, di circa 40 centimetri di altezza, precedentemente riempito con il terriccio. Un pezzo di patata deve rimanere sulla superficie.

Annaffia regolarmente, le patate preferiscono un terriccio umido, ma sempre evitando ristagni.

Quando le foglie della pianta diventano gialle significa che è possibile dissotterrare e raccogliere le patate. Lavale bene prima di usarle.