Il super-ortaggio che dà energia, migliora la memoria ed elimina le rughe
Di - Redazione - 19 Novembre 2022 in Prodotti naturali
La barbabietola è uno degli ortaggi più coltivati nel nostro paese, ma viene usata soprattutto per la produzione di zucchero. In realtà, si tratta di un ortaggio delizioso e che offre anche dei meravigliosi benefici per la salute.
Esistono tante ricette a base di barbabietola, che può essere usata anche per la preparazione di bevande e succhi, magari abbinata con altri frutti. In questo articolo ti elenchiamo le principali proprietà della barbabietola.
Questo meraviglioso ortaggio è molto nutritivo, contiene potassio, vitamina C e folati. La barbabietola è inoltre ricca di acqua e fibra.
1. Abbassa la pressione
Il consumo di succo di barbabietola aiuta a ridurre gli alti livelli di pressione sanguigna. Ciò è dovuto all’alto contenuto di nitrati naturali che, raggiunto il nostro organismo, si convertono in ossido nitrico, che contribuisce al rilassamento e alla dilatazione dei vasi sanguigni.
Ciò si traduce in una migliore circolazione e ad un miglior controllo della pressione sanguigna.
2. Migliora il rendimento fisico
L’ossido nitrico contenuto nella barbabietola è un composto che aiuta a ridurre l’impatto dell’attività fisica sul corpo, migliorando la resistenza a chi fa esercizi ad alta intensità.
3. Combatte le infiammazioni
La betaina della barbabietola è un composto che ha proprietà antinfiammatorie capaci di proteggere gli organi interni e migliorare i fattori di rischio vascolare.
4. Migliora la memoria
Vari studi scientifici hanno dimostrato che la barbabietola può aiutare chi soffre di problemi cognitivi, poiché migliora il flusso sanguigno verso il cervello e stimola le aree dello stesso che sono responsabili della memoria.
Contiene, inoltre, un composto chiamato betanina che previene la formazione di placche nel cervello e contribuisce alla prevenzione dell’Alzheimer.
5. Elimina le rughe
Le proprietà antiossidanti della barbabietola la rendono uno dei migliori alleati contro la comparsa delle rughe. Oltre ad aggiungerla alla dieta per godere delle sue vitamine e i suoi minerali anti-invecchiamento, possiamo usare la barbabietola per preparare una maschera viso.
Taglia a pezzi una barbabietola e frullala con la buccia. Aggiungi 2 cucchiai di germe di grano e 1 cucchiaino di miele e continua a frullare per fare integrare bene gli ingredienti.
Applica sul viso pulito e lascia agire per 20 minuti, poi lava il viso con il tuo detergente preferito.
6. Fonte di minerali e fibra
Bere un succo di barbabietola garantisce al nostro corpo le giuste quantità di vitamine, fibra e minerali, come:
- Potassio: essenziale per la salute dei nervi, dei muscoli e del cuore.
- Manganese: importante per le ossa, il fegato, i reni e il pancreas.
- Acido folico: aiuta a ridurre il rischio di difetti alla nascita.
Ora che conosci i principali benefici della barbabietola, aggiungila alla tua dieta per assicurare al corpo energia e salute.